ที่ Chicago มีการเติบโตของ Food Truck ขึ้นอย่างต่อเนื่อง แถมอาหารยังมีเอกลักษณ์เป็นของตัวเองอีกด้วย ที่สำคัญ ราคาถูกค่ะ ชอบมาก อิอิ มาดูกันว่า ร้านไหนที่ได้รับความนิยมกันบ้างค่ะ
Photo by : Martha Williams
1.5411 Empanadas เป็นร้านอาหารข้างทางแบบ Minimal และ empanada ของร้านนี้เสิร์ฟมาพร้อมกับแฮม ชีสและหอมหัวใหญ่ที่มีกลิ่นคาราเมล
2.Aztec Dave's Trucks เป็นร้านที่ขายอาหารแบบเม็กซิกัน ทั้ง tortas, tacos และ burritos รวมไปถึง steak ที่รสชาติไม่เป็นรองใครในราคาที่สุดคุ้ม
3.Bruges Brothers เป็นอาหารแบบเบลเยียมที่มีของทอดหลาย ๆ อย่างรวมอยู่ในโคนที่ทำจากกระดาษ
4.Doner Men เป็นร้านอาหารข้างทางสไตล์ตุรกีและเยอรมันที่หาไม่ง่ายนักในชิคาร์โก้ ซึ่งเป็นไก่ทอดใส่ผงกะหรี่และไส้กรอกที่ราดด้วยซอสมะเขือเทศที่ทำเอง
5.The Fat Shallot ร้านนี้ขายแซนด์วิชแบบคลาสสิก ใช้ขนมปังแบบเทกซัสพร้อมซอสแบบพิเศษและเบคอนกรอบ อีกเมนูที่แนะนำคือ เฟรนฟรายด์พร้อมซอส spicy sesame aioli ค่ะ
6.Getta Polpetta ร้านนี้มีแซนวิชมีทบอลที่ขึ้นชื่อเรื่องความนุ่ม มีซอส marinara หรือซอสบาร์บีคิวให้เลือกค่ะ
7.The Happy Lobster The Happy Lobster truck แห่งนี้ จะมีเมมนูที่ชื่อว่า “Happy” เสิร์ฟพร้อมซอสมาโย เนย และพริก ส่วนเมนู “Angry” จะมีผักดองด้วยค่ะ
8.The Jibarito Stop ร้านนี้พิเศษตรงที่มีเมนูหมูหันในแซนวิชด้วยค่ะ จุดเด่นของร้านนี้คงจะหนีไม่พ้นความรวดเร็ว เคล็ดลับคือ เค้าจะมีวัตถุดิบที่ทำเตรียมไว้หลังร้านเลยค่ะ
9.Chicago Pizza Boss ร้านนี้ตกแต่งตัวรถเป็นแบบธงอิตาลี ถึงแม้ว่าจะรอนานนิดนึงแต่ทุกคนก็ยอมรอ เพื่อที่จะได้ลิ้มรสกับพิซซ่าสไตล์ Neapolitan ค่ะ ถือว่าคุ้มค่าสมการรอ
10.The Roost ที่The Roost มีแซนวิชไก่ทอดที่อร่อยที่สุดในChicago มีขนมปังเนย ผักดอง ที่เป็นสูตรเฉพาะ ส่วนตอนเช้าก็จะมีแซนวิชอาหารเช้าพวกเบคอน ไข่ และชีสค่ะ
11.Southern Pitch ร้านนี้มีทีวีให้ดูการแข่งขันเบสบอลระหว่างรอแซนวิชด้วยค่ะ เมนูขึ้นชื่อคือ แซนวิชไก่งวงราดซอสเผ็ด ซอสครีม เมนูของหวานแนะนำคือ โปเตโต้พายค่ะ
12.Yum Dum Truck ร้านนี้จะออกแนวแบบเอเชียหน่อยค่ะ เป็นแบบเกาหลีนิดๆผสมไทยหน่อยๆ ทำจากปลาทอดส่วนซอสจะมีส่วนผสมของซอสพริกศรีราชา ตกอันละ $3.50
ครบแล้วกับร้านที่แนะนำกันในวันนี้ ใครชอบร้านแบบไหน ลองไปชิมกันได้นะคะ และข่าวดีคือ จะมีเทศกาล Food Truck ในวันที่ 25-26 มิย 59 เช็คร้านที่เข้าร่วมเทศกาลนี้ได้ที่นี่ค่ะ http://www.chgofoodtruckfest.com/#!food-trucks/c2kk
โดย Ice : KhonThaiAmerica
ส่วนใครที่สนใจมาเรียนที่อเมริกา ทางเราสามารถแนะนำให้ได้นะคะ ดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่ www.khonthaiamerica.com หรือทัก inbox มาที่เพจhttps://www.facebook.com/KhonThaiAssociationOfAmerica/?fref=ts ค่ะ ทางเรามีเจ้าหน้าที่ดูแลนักเรียนอยู่ตามเมืองต่างๆ
|