กระแสข้าวโพดคั่ว หรือ ป๊อปคอร์น (Popcorn) ค่อนข้างนิยมในช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมา โดยฉพาะแบรนด์ Garrett Popcorn (การ์เร็ต ป๊อปคอร์น) ที่คนไทยมักไปหิ้วมาจากประเทศสิงคโปร์และมาเลเซียจำนวนมาก ล่าสุด Garrett Popcorn เข้ามาเปิดในประเทศไทยอย่างเป็นทางการโดยบริษัท คาราเมล คลิป จำกัด วันแรกที่เปิดตัวก็ได้ความกระแสตอบรับคนต่อแถวกันเป็นจำนวนมาก วันนี้เราจะมารู้จักป๊อปคอร์นที่มีต้นกำเนิดมาจาก Chicago สหรัฐอเมริกากันค่ะ
1. Garrett Popcorn (การ์เร็ต ป๊อปคอร์น) กำเนิดขึ้นเมื่อปี 1935 จากครอบครัว Garrett ที่ได้คิดค้นสูตรการทำป๊อบคอร์นรสคาราเมล CaramelCrisp ที่มีรสชาติหอมหวานไม่เหมือนใคร โดยมีส่วนผสมของคาราเมล(Caramel) และ เครมบลูเล่ (crème brûlée)
2. Garrett Popcorn ต้นตำรับอยู่ที่เมืองชิคาโก้ ประเทศสหรัฐอเมริกา ร้าน Garrett Popcorn Shop แรกก่อตั้งเมื่อปี 1949 (ประมาณ 65 ปี)
3. Garrett Popcorn Shop สาขาประเทศไทยเป็นสาขาอันดับที่ 40 ของโลก ปัจจุบันมีใน 9 ประเทศทั่วโลก สหรัฐอเมริกา, สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์, อังกฤษ, ฮ่องกง, ญี่ปุ่น, คูเวต, มาเลเซีย, สิงคโปร์ และไทย เตรียมเปิดเพิ่มในประเทศ บราซิล และเกาหลีใต้
4. รสชาติให้เลือกทั้งหมด 8 รสชาติ Plain , Buttery , CaramelCrisp , Cheesecorn , Chicago Mix , Almond CaramelCrisp , Macadamia CaramelCrisp , Cashew CaramelCrisp
5.รสชาติยอดนิยมและขายดีที่สุดต้องไปลอง คือ Chicago Mix
6.ราคาในไทยไม่ต่างกับต่างประเทศบวกลบ 10%
7.สาขาที่มียอดขายมากที่สุด คือ ชิคาโก ประเทศสหรัฐอเมริกา
8.เทคนิคการสร้างกระแสไม่ต่างกับแบรนด์สินค้านอกอย่าง คริสปี้ ครีม(Krispy Kreme) หรือ ยูนิโคล่ (Uniqlo) คือ สร้างกระแสวันเปิดร้านใหม่ด้วยการให้ต่อแถวยาวๆ
9.ถัง Garrett popcorn หรือ ทิน (Tin) ทำมาจากวัสดุอลูมิเนียม ซึ่งทำให้ป๊อบคอร์นเป็นของขวัญพรีเมี่ยมที่มีคุณค่าในการมอบให้แก่ลูกค้า, ครอบครัว ญาติ หรือ แม้กระทั่งคนพิเศษในเทศกาล และโอกาสต่างๆ เพราะถังของ Garrett Popcorn ถูกดีไซน์ให้มีความสวยน่าดึงดูด และดีไซน์ก็ยังมีความแตกต่างกันในแต่ละประเทศ
อ่านแล้วอยากกินป๊อปคอร์นขึ้นมาทันทีเลยค่ะ